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泸州老窖冰淇淋走红 白酒距离年轻消费者还有多远?

 2019-11-22 18:19:07 629 ℃
[摘要] 与贵州茅台股价的良好走势一样,其他上市酒企们今年来股价也一路走高,股价翻番者也不在少数。将茅台的“火”与加酒冰淇淋的火,放到一起来分析,前者是因为茅台的品牌效应以及由其带来的话题,而后者则是白酒品牌与

最近茅台很受欢迎:一方面,在主要产品天妃茅台的价格一路上涨,甚至零售终端“找不到一瓶”的情况下,公司最近直接将其供应给了物美、好市多超市上海店等。,并引导零售价格出售,这引起了外界的极大关注。另一方面,在国内资本市场上,贵州茅台的股价一直在上涨。目前,其总市值已达到1.45万亿元,公司市值仅比“大宇宙银行”工行低5000亿元。

就像贵州茅台的股价走势一样,今年其他上市白酒公司的股价也一路上涨,不少公司股价翻了一番。股票价格反映了该行业受到投资者(机构)的重视和基金的青睐。但白酒行业确实和白酒库存一样好。该是行业爆炸的时候了吗?

9月,白酒行业在网络和微信朋友圈形成了一定的话题。另一家知名白酒公司泸州老窖和在线红色品牌高雪联合推出冰淇淋。"不加冰,不加糖,加点泸州老窖."在这个流传的短语后面是在冰淇淋中加入著名的白酒的创新,这引起了很多人的注意。

对茅台的“火”和冰淇淋加酒的火进行了综合分析。前者是由于茅台的品牌效应及其带来的话题,而后者是白酒品牌与年轻消费者青睐的“王鸿”品牌的跨界合作。

事实上,泸州老窖近年来一直在努力与年轻消费者“沟通”。例如,电视剧《三生三世十里桃花》中推出的酒类产品和香水产品获得了良好的反馈。

回到上一个问题,“白酒行业真的进入了一个爆炸性增长的时期吗?”答案很清楚:不!由于目前白酒行业的竞争主要是为了股市的蛋糕,知名白酒企业的成长也主要是掠夺当地小白酒企业的原有市场。然而,培训年轻消费者转向饮酒可能是一个巨大的市场。

事实上,业界一直有一个声音,年轻的消费者会随着年龄的增长或受饮酒氛围的影响,开始更多地接触白酒,成为白酒消费者。然而,根据这一自然发展趋势,也可能存在另一种可能性:酒类离年轻人越来越远,最终变得“绝缘”。

因此,如何开拓新市场,尤其是培养年轻消费者,正是白酒行业和企业需要考虑的问题。因为,在当前的消费市场中,80后和90后的消费能力不可低估。但是对于年轻消费者来说,酒过去和他们有着天然的距离。

如何把握年轻消费群体?在该行业中,近年来,白酒公司不断尝试,包括以白酒为基酒制作鸡尾酒,以及在过去几年中引起一阵风的预调合在白酒行业中受到关注。然而,就像预混合饮料一样,在一阵风吹来,热度降低之后,现在很少有葡萄酒公司提到它。

预混合的情况可能不是一个非常成功的尝试,但我们也可以从中找到一些经验或教训。最终,葡萄酒公司真正需要做的是想办法让年轻人接受白酒,养成饮酒习惯,甚至喜欢葡萄酒。其中,首先要做的是学会与年轻消费者沟通,同时,后者可以接受新的方式,试图让对方接受白酒。

目前,白酒行业和知名白酒品牌离年轻人还很远。同时,对于年轻人来说,传统的讲故事和白酒企业营销的方式,特别是“登顶”的方式,很难奏效。为了真正向年轻消费者开放市场,葡萄酒公司需要做出更多努力,把这作为一场长期的战斗来规划和反复尝试。

(编辑:赵金波)

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